A tavola con l’Ausl Romagna
Si può mangiare in modo sano senza sacrificare il gusto? Prova anche tu le nostre ricette!
Sappiamo che nel tram-tram di tutti i giorni è difficile conciliare gusto e salute. Pensando di aiutarti a rispondere alla domanda “Cosa cucino oggi?” ogni settimana pubblicheremo una ricetta da provare e tanti approfondimenti dedicati all’alimentazione.
Le ricette sono state elaborate dagli chef che hanno collaborato alle iniziative e percorsi di promozione della salute dell’Ausl Romagna e dagli EduChef, cittadini competenti in sana alimentazione.
Le nostre ricette
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Se anche tu vuoi contribuire a promuovere la salute a tavola, invia la tua ricetta a atavola@auslromagna.it : saremo felici di valutarla e pubblicarla con il tuo nome.
Ricordati che non esistono cibi buoni o cattivi e il mondo alimentare non si divide in bianco e nero: ogni sfumatura di colore è importante per assicurare varietà, equilibrio, libertà di scelta. Nulla è bandito dalla tavola o dovrebbe essere proibito nel contesto di uno stile di vita sano; il tutto sta nel proporre e nell’abbinare in maniera sapiente e consapevole la vasta offerta di alimenti.
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